StartMail bietet ein Privatsphäre-Feature, das Header Stripping genannt wird. Wenn eine E-Mail über StartMail versendet wird - egal, ob über das Web Interface oder über einen E-Mail-Client, werden die folgenden Informationen aus der E-Mail des StartMail-Absenders entfernt:
- Informationen über Ihre Verschlüsslung/PGP Plugins
- Details über Ihre IP-Adresse
- Details über den Server, den die E-Mail vor dem Versenden passiert (IP-Adressen und Hostnamen)
- Informationen über Ihren Client (IMAP)